Сорбит (е420)

 

 

Фасовка - мешки 25 кг.

Оптовая цена указана без НДС (20%)

 

 

     Сорбит, также известный как добавка E420, является природным сахароспиртом. Он находит широкое применение в пищевой индустрии благодаря своим свойствам подсолстителя, стабилизатора и агента, удерживающего влагу. По интенсивности сладости он уступает обычному сахару примерно в два раза, при этом отличается низкой энергетической ценностью. Это делает его пригодным для употребления людьми, страдающими сахарным диабетом.

Ключевые достоинства сорбита:

* Меньшая калорийность в сравнении с сахаром. * Идеален для людей, соблюдающих диету при диабете или стремящихся к снижению веса. * Предотвращает обезвоживание продуктов, продлевая их свежесть. * Способствует поддержанию стабильной вкусо-ароматической композиции и текстуры в кондитерских изделиях. * Сохраняет свои свойства при термической обработке. * Помогает дольше сохранять свежесть выпускаемой продукции и увеличивать ее срок годности.

---

🧾 Состав: Белое кристаллическое вещество, содержащий около 94–98% углеводов

---

🍰 Использование:

• В кондитерских изделиях (конфеты, шоколад, жевательные резинки, печенье).
• В производстве диетических и диабетических продуктов.
• В хлебобулочных изделиях для удержания влаги.
• В напитках и сиропах как подсластитель.
• В фармацевтической промышленности — в сиропах, пастилках, витаминных комплексах.
• В косметике — как увлажняющий компонент.

---

📦 Условия хранения:

• Хранить в сухом, хорошо проветриваемом помещении.
• Избегать попадания влаги и прямых солнечных лучей.
• Температура хранения: от 0 до +25 °C.
• Относительная влажность воздуха: не более 75%.

---

🛒 Фасовка:

• Мешки по 25 кг.