Пищевой краситель понсо 4R (E124) — синтетическая пищевая добавка, которая выпускается в виде пунцовых (ярко-красных) гранул или порошка. Прекрасно растворяется в воде.

Сфера использования

Применяется при производстве различных продуктов питания. Что касается промышленного использования, краситель Е124 добавляют в сырьё для окрашивания гелей для душа, косметических средств, шампуней, жидкого мыла, изделий из шерсти и шёлка и пр